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全市首届爱特威廉商务旅店杯特点餐饮、旅店(大厨)收集评比 
http://www.qqhrnews.com | 2017-04-14 10:51:00

  

  一、运动目标:弘扬鹤城美食文明,誊写餐饮工匠精力,让领有800多年文明汗青的齐齐哈尔,展示出鹤城多民族融会的餐饮文明特点,把鹤城最具特点、最具外乡、最具绿色、最具养分的西南美食浮现给来齐旅行游览的中外高朋,让宽大市民踊跃参加评比出幕后大厨的高深技能、特长绝活,让更多的人懂得鹤城、走进鹤城,爱好鹤城。

  二、评比展现范畴:齐齐哈尔市辖区内全部特点餐饮企业、特点饭店、特点礼节旅店等,企业范围、运营面积不限。

  三、展现内容:1、每家参加企业推荐出1-2名大厨,会合展现各自的特长菜、招牌菜、私房菜或许厨艺秘笈,也能够是本店最受欢送的菜品(西餐、中餐、面点等)。2、旅店饭店的情况特点、效劳特点等。

  四、参加条件:全部参加企业由各区食药监局担任推举把关,有不良记载和花费者赞扬者不予停止宣扬展现。

  五、全市首届爱特威廉商务旅店杯特点餐饮、旅店(大厨)收集评比活动,将于2017年 4月—5月在齐齐哈尔消息网发展收集评比活动,此次收集评比活动将评比出特点旅店奖、特点大厨奖、特点菜品奖、特点面案(主食)奖、特点情况奖、特点效劳奖等多少名。同时,断定公布一批“游览旅行定点餐饮花费单元”。

  六、协办单元回馈方法:

  1. 将在齐齐哈尔消息网微信平台《走进直播间》停止企业专访宣扬。

  2、将出书《2017年鹤城美食》评比展现专刊长进行半版的宣扬展现,随鹤城晚报同步刊行。。

  3、经市游览局、各区食药监局把关推举和收集选票综合断定一批“鹤城游览旅行定点餐饮花费单元”并发牌。

  4.在齐齐哈尔消息网《鹤城美食》栏目里停止一年的收集宣扬展现。

  5.在齐齐哈尔消息网及齐齐哈尔消息网大众微信平台长进行收集评比活动。

  七、参加企业回馈方法:

  1、将出书《2017年鹤城美食》评比展现专刊长进行通栏的宣扬展现,随鹤城晚报同步刊行。。

  2. 在齐齐哈尔消息网《鹤城美食》栏目里停止一年的收集宣扬展现。

  3. 在齐齐哈尔消息网及齐齐哈尔消息网大众微信平台长进行收集评比活动。

  

起源:      编纂:鲁迪
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